Notre hôtel
En fusion avec un environnement extraordinaire, à seulement 20 minutes du quartier d'affaire de la Défense cet hôtel surplombant la Seine avec son restaurant gastronomique et ses 15 chambres saura vous satisfaire.
Dans un style contemporain et épuré où s'immisce des réalisations de designers, un lieux de relaxation et de paix vous attend. Aucune durée de séjour minimum n'est requise.
Notre cuisine
Le restaurant vous propose une cuisine maison réalisée avec des produits frais, de qualité, actualisée au fil des saisons, servie en bordure de Seine par la famille Grémillet.
Fidèle a son style , le chef Olivier Grémillet maître cuisinier de France est aux fourneaux d'une table réputée de la région, déclinant une cuisine légère et gourmande alliant le traditionnel et le moderne, s'appuyant sur des produits de haute qualité, choisis avec la plus grande exigeance et d'une fraîcheur absolue.
Accompagné de son fils Morgan maitre cuisinier de France également qui a fait ses armes dans de grands restaurants étoilés à travers la France.
