Une cuisine simple et contemporaine mariée à l'élégance intemporelle de la France

Ci-dessous vous sont présentés nos menus et la carte du restaurant, il se peut qu'il y ai eu quelques modifications selon l'arrivage et les saisons.

 

Le restaurant.

En 2013 le restaurant fait peau neuve pour prendre un aspect épuré et contemporain.

Avec une splendide vue sur la seine, L'Esturgeon bénéficie d'un emplacement exceptionnel. Accompagné de son pont ancien et ses reflets changeants aux fils des eaux,  les grands peintres ont essayé de la copier, c'est un véritable diner spectacle qui vous attend dans ce lieu orchestré par la maîtresse de maison Isabelle Grémillet.

 

Ouvert à tous, le restaurant permet de faire connaissance avec L'Esturgeon de la plus délicieuse manière qui soit.

 

Fidèle a son style , le chef Olivier Grémillet  maître cuisinier de France est aux fourneaux d'une table réputée de la région, déclinant une cuisine légère et gourmande alliant le traditionnel et le moderne, s'appuyant sur des produits de haute qualité, choisis avec la plus grande exigeance et d'une fraîcheur absolue.

Accompagné de ses deux fils qui ont fait leurs armes dans de grands restaurants étoilés à travers la France.

 

menu à 39€ et 52€

choix à la carte

Déjeuner de 12h00 à 13h30

Dîner de 19h30 à 21h30

Ouvert tous les jours sauf jeudi soir, dimanche soir.

Buffet, cocktail, réception.

Pour toute demande spécifique n'hésitez pas à nous contacter.

Informations et Réservations

au T : 0139650004

ou par email à  oliviergremillet@free.fr

 

The restaurant

In 2013 the restaurant has a new look to make a clean and contemporary look.
With a splendid view of the Seine, The Sturgeon enjoys an exceptional location. Accompanied by his old bridge and its changing reflections of the waters son, great painters have tried to copy it, it's a real show dinner awaits you in this place orchestrated by the hostess Isabelle Grémillet.

Open to all, the restaurant allows to know the sturgeon most delicious way possible.

True to his style, the chef Olivier Grémillet master chef of France is in the kitchen of a renowned restaurant in the region, declining slightly and gourmet cuisine combining the traditional and the modern, based on high quality products, chosen the greater exigency and absolute freshness.
Accompanied by his two son who cut their teeth in major starred restaurants across France.

menu at 39 € and 52 €
à la carte

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HOTEL RESTAURANT L'ESTURGEON - 6 cours du 14 juillet 78300 - POISSY- FRANCE T:0139650004 Design by davidgrémillet